Degusta La Huerta
50€ / persona
Snacks
- Pani Puri de nuestra ensaladilla rusa
- Croqueta de curry y Pak Choi, gel de vermut y alcaparra
Incluye:
- Parmentier, hongos y gochugaru
- Bravas de bimi con crema de cocido
- Puerros al vapor, crema de harissa, vinagreta de manzana verde
- Alcachofa confitada a la plancha, crema de tupinambo, aceite de café
- Raviolis de tomate confitado, salsa de mantequilla y salvia, crujiente de kale y avellana
Postre:
- «Kinder Malo»: crema de avellana, bizcocho de chocolate, sorbete de AOVE con chocolate Cuzco, crumble de remolacha y cacao
- Fresas: Gin Bombay Pressé, St. Germain, fresas, soda
Condiciones:
- Pan y cocktail incluido
- Bebida no incluida
- Menú a mesa completa
- IVA incluido
- Caducidad: 12 meses desde fecha de compra